碧螺春茶和毛尖绿茶都是非常好的绿茶，其口感也有一定差异。毛尖绿茶是以新芽为原料制成的，其茶汤清澈透亮，茶叶中的嫩芽呈现出嫩绿色，茶汤口感清爽、鲜润、有清香。碧螺春茶则是选取嫩叶精制而成，其茶汤香气独特、鲜美丰富、滋味饱满浓郁，口感甜润、回甘。因此，具体选择哪个好还取决于个人口味喜好。
