1、准备好面粉,往面粉中加入鸡蛋。2、用筷子搅拌均匀。3、一边搅拌一边倒入清水稀释。4、稀释成面糊即可,让其静置5分钟。5、把青椒切丁。6、火腿肠切丁。7、把青椒丁和火腿丁放在面糊中。8、搅拌均匀。9、电饼铛预热后,把面糊倒进去,刮开。10、盖上盖子烙10秒钟。11、翻面再烙5秒钟。12、烙好后出锅即可。