1、食材:青萝卜600克、葵花油1勺、盐1勺、剁椒酱1勺。 2、萝卜削皮、洗好。 3、先切片、按平再切丝,这样好切。 4、萝卜切丝、不要切太细,免得炒的时候水份流失多。 5、烧热炒锅、放油。 6、萝卜丝倒进锅里。 7、快速的翻炒、放盐、翻炒、出锅。