1、主料：冬瓜640克、鸡640克 2、辅料：枣（干）50克。 3、调料：盐5克、各适量。 4、连皮切块。 5、鸡肉洗净切件。 6、红枣洗净。 7、冬瓜、鸡、红枣放入煲内，加水6碗，加细盐调味。 8、煲2小时，即可饮用。
