1、【原料】麦饭石100克，何首乌60克，大米100克，红枣10枚。2、先将麦饭石捣碎，浸泡半小时左右。3、加水适量煮成麦饭石水，用纱布滤去后，再将何首乌煎煮成浓汁，去渣。4、把麦饭石水、何首乌液、大米、红枣一同放入锅内，以文火煮至半烂成粥，加白糖少许调味。
