1、主料:莲藕适量、玉米适量、胡萝卜适量、荷兰豆适量、木耳适量、油盐适量。2、荷兰豆洗干净切断。3、胡萝卜洗干净切片。4、玉米粒洗干净。5、木耳泡发,莲藕切片。6、全部食材一起焯水捞出。7、起油锅,全部食材倒入锅中加盐翻炒均匀即可。