一般情况下，蒸米饭需要大约15到20分钟才能完全熟透。当米饭变得松软并且米粒变得膨胀，就表示米饭已经熟了。具体的蒸饭时间还取决于锅具、火力以及米饭的品种等因素，所以最好根据个人经验和实际情况来判断熟煮的程度。
