1、烫大白菜2、卤牛肉3、汤汁配料佐料放入碗中4、煮面5、面条放入调味汁碗中 6、食用 方法/步骤 1 烫大白菜 取大白菜叶数片烫熟。 2 卤牛肉 熟卤牛肉，切簿片，备用。 3 汤汁配料佐料放入碗中 取碗，放入骨汤或鸡汤、葱花、烫熟的大白菜叶，加生抽、盐、鸡精。 4 煮面 锅中注水，烧开，下入面条，煮熟。 5 面条放入调味汁碗中 将煮好的面条捞出，放入事先准备好有调味汁的面条碗 6 食用 将切好的熟牛肉片和卤牛肉的摆上，拌匀即可食用。
