1、花生红薯球具体做法:准备食材,红薯去皮切块,熟花生米压碎,糯米粉称重。2、红薯入锅中蒸熟。3、压成泥后与糯米粉混合。揉成光滑的面团即可。4、分成8小份。烤箱预热190度,在烤盘上放上锡纸,上面刷上薄薄一层油。5、将搓好的红薯球,滚上花生碎,放在锡纸上,入烤箱190度15分钟左右,后几分钟记得观察。6、最后挤上花生酱即可。