1、吉利丁片用冷水泡软。2、芒果块和牛奶一起放入料理机。3、搅打成芒果泥。4、奶锅里倒入淡奶油和砂糖,小火加热,直至砂糖融化。5、然后倒入芒果泥。6、搅拌均匀后立马离火。7、放入泡软的吉利丁。利用余温,搅拌至吉利丁融化。8、然后装瓶,放冰箱冷藏三小时以上,取出装饰下,可以开吃了。