1、主料:腊肉1块、蒜苗1把。 2、辅料:黑木耳1把。 3、调料:色拉油适量、食盐适量、生抽适量。 4、腊肉切片,蒜苗切斜段,木耳撕小块。 5、锅中油烧热,下腊肉炒至肉片发亮。 6、加入蒜苗和木耳,快速翻炒,烹少许生抽,加盐调味,即可出。