1、洋葱、迷迭香大蒜切碎；羊排用牙签挫孔2、将香料抹在羊排身上；将酱汁淋在身上3、将研磨好的黑胡椒撒上羊排身上盐，抹匀后蒙上保鲜膜放入冰箱冷藏一天4、将羊排摆放在烤盘上，烤箱200度，包裹上锡纸烤25分钟5、打开锡纸后，接着烤20分钟上色即可
