羊排的精选

1、用料：羊排、椒盐、葱、姜、蒜、胡椒粉、洋葱半个、香菜、青红椒、孜然粉、辣椒粉。2、做法：先把羊排煮八成熟，准备好相关配料。3、开火放入油，当油温达到五成热时放入羊排，用中火把羊排煎至金黄捞出。4、洋葱、葱姜切成...

煲羊排汤是一道美味健康的汤品，以下是制作煲羊排汤的简单步骤：所需材料：-羊排：500克-姜片：适量-大葱：适量-料酒：适量-盐：适量-黑胡椒粉：适量-水：适量步骤：1.将羊排洗净，切成段状备用。2.锅中加入适量水，将羊排放入水中焯水，煮至水开...

1、用料：羊排200克、盐20克、橄榄油3勺、黑胡椒1勺、小番茄4个、葱5根、生姜半个。2、拿出冷冻的羊排进行解冻。3、然后快速洗清，并沥干水分，放入酱油，料酒，生姜，盐等腌制20分钟左右，散上橄榄油锅里过2-3分钟。4、放上生姜，葱...

要使羊排炖得好吃又烂且没有腥味，可以尝试以下步骤和技巧：1.预处理羊排：将羊排洗净，并用厨房纸巾将多余的水分擦干净。然后，根据个人喜好，可以用小刀在羊排上切几道浅口，并用刨刀将羊排表面上的一层薄皮去掉。2.腌制羊排：可以...

1、当归除膻羊排与当归、生姜炖服，既可以去掉膻味，又可以起到滋补作用。2、竹叶除膻将羊排先洗净，切成大块，冷水入锅。接着放入适量洗净的竹叶、桔叶、五香粉，加盖炖20分钟，膻味自除。3、茶叶除膻煮羊肉时加入少许茉莉花茶，...

1、材料：羊排500克、冰糖约12颗、醋1/8小勺、料酒1大勺、盐1/4小勺、酱油1大勺、糖1/4小勺、葱姜蒜各小份、香菜1小把。2、锅内适量水烧开，放入洗净的羊排块，加入醋、少量料酒，焯水后将羊排捞出沥干待用。3、锅内入油烧至...

炖羊排气罐的时间取决于具体的炖煮方法和羊排的大小和韧性。一般来说，炖羊排气罐需要至少炖煮2至3个小时，以确保肉质变得酥烂，口感更好。但是，你可以根据个人口味和喜好来调整炖煮的时间。...

1、用料：小羊排500克、土豆1个、胡萝卜1个、炖肉料包、葱段、冰糖、料酒、豆瓣酱、生抽、盐适量。2、小羊排解冻，下冷水，加姜片和料酒，焯出血沫捞出，清水洗净，备用。土豆、胡萝卜切块备用。3、热锅倒油，加葱姜片炒出香味，下小...

炖羊排是一道美味的家常菜，下面是一种制作方法，使羊排更加口感鲜嫩。材料：-羊排500克-姜片3片-大葱1根-料酒适量-生抽适量-盐适量-黑胡椒粉适量-水适量步骤：1.将羊排切成块状，用清水冲洗干净。2.加入适量的开水，将羊排焯水，...

1、准备主料：羊排。2、辅料：孜然粉、孜然。3、调料：黄酒、白糖、咖喱粉、生抽。4、羊排洗净斩成一段段排骨状然后逐样加入各种调味料，用手抓匀。5、抓匀后装好腌一天，中途需要取出几次用手给它按摩一下，使其更加均匀入味。6...

1、羊排属于肋骨部位，肥瘦结合，质地松软也比较容易炖烂，但是羊排毕竟是连接骨头的肉质，炖的时间还是需要久一些才会烂，如果用铁锅小火炖，大约需要2个小时;如果是高压锅炖，大约在1个小时就可以了。2、羊排想要炖的烂，一定不能...

要做出最好吃的羊排，以下是一些技巧和步骤可以参考：1.选择优质的羊排：选择新鲜、嫩化的羊肉排，最好选择带有一定脂肪的部分，以增加口感和味道。2.腌制羊排：将羊排洗净，用纸巾擦干水分。然后制作一份腌料，可以使用橄榄油、大蒜...

1、所用食材：羊排1000克，豆角500克，葱花，姜，八角，树椒，精盐，酱油适量。2、豆角最好别从中间折断，整根的利用就可以，这样做出来的豆角味道比较浓一些。3、将羊排放至凉水中浸泡一会儿，这样可以洗掉羊排表皮的一些杂质，把洗净的羊排...

麻辣羊排的做法如下：材料：-羊排：500克-姜：适量，切片-大葱：适量，切段-辣椒粉：适量-花椒粉：适量-料酒：适量-生抽：适量-盐：适量-红油豆瓣酱：适量-老抽：适量-白胡椒粉：适量-蒜蓉：适量-食用油：适量步骤：1.将羊排洗净后切成块状。2.锅中加入适...

炖羊排又烂又好吃的窍门有以下几点：1.选用优质羊排：选择新鲜、肥瘦合适的羊排，带有适量的肥肉能增加口感和香味。2.充分腌制：事先将羊排用盐、胡椒粉、生抽、料酒等调料腌制数小时，让调味料充分渗透到肉里，提升口感和味道。...

萝卜羊排汤是一道以萝卜和羊排为主要材料制作的汤品，具有美味健康的特点。下面是制作萝卜羊排汤的简单做法：所需材料：-羊排：适量-萝卜：适量-姜片：适量-料酒：适量-盐：适量-鸡精：适量-白胡椒粉：适量步骤：1.准备羊排，先用水焯水，去掉...

红烧羊排最忌的三种调料可能是：1.辣椒粉：辣椒粉会给菜肴带来辛辣的味道，可能会盖过羊肉的原味，影响原本的鲜香。2.醋：虽然醋可以去膻味，但如果使用过量或者放时间过长，酸味可能会改变羊肉的口感，让其变得过于嫩滑或者发软。3....

1、羊排1斤、鸡精10克、山药300克、姜50克、小葱20克、玉米200克、胡椒粉5克、盐5克。2、山药去皮切块，姜切成片，玉米切成段。3、将羊排、姜片、山药、玉米一起放入锅中，加入温水。4、羊排煮熟后加入盐、胡椒粉、鸡精、...

1、食材：冻豆腐、羊排骨、酸菜、香菜、猪大油、花椒粒、姜片。2、冻豆腐化冻，然后切块。羊排骨切小块，冷水下锅，烧开之后停火，捞出来温水冲净。3、酸菜切细丝，用冷水略泡，捞出来略挤一下水分。香菜摘洗干净，切段。姜切片。4、...

酸菜羊排的烹饪时间取决于使用的炖煮方法和羊排的大小。一般来说，酸菜羊排可以在慢炖锅或压力锅中炖煮1-2小时，直到羊排变得柔软熟透。建议根据具体的烹饪设备和食材来确定最佳的炖煮时间。...

羊排炖山药是一道营养丰富、口感鲜美的家常菜品。羊肉富含蛋白质、氨基酸和微量元素，山药则被誉为“地下人参”，含有多种维生素、葡萄糖、蛋白质和矿物质。羊排炖山药的做法可以概括为选材、处理、调味、炖煮几个步骤。...

1、用料：羊小排1份、土豆2个、生姜几片、大料2个、香味2片、小葱1根、红烧酱适量、清水适量。2、生姜，料酒，倒入锅中，炒熟，将羊排沥干水分备用。3、另起锅，倒油，烧热后放入羊排炒至表面金黄，加入葱姜，大料，炒香，加入红烧酱，炒匀。...

羊排炖萝卜通常需要在慢炖或压力锅中炖煮2-3个小时，以确保羊排变得软烂，并且萝卜完全煮熟。具体的炖煮时间可能会因为火力以及食材的大小而略有不同，建议根据实际情况进行调整。在炖煮过程中，可以尝试用筷子轻轻戳一下羊...

炖羊排的时间取决于具体的烹饪方法和个人口味。一般来说，炖羊排需要至少炖1-2小时，以确保羊肉变得柔软嫩滑。然而，对于某些特殊的食谱或炖制方式，可能需要更长的时间。建议根据具体的食谱和口感偏好，适当延长或缩短炖羊排...

羊排不宜与以下食物或饮品一同食用：1.酸性食物：例如柠檬、醋等酸性食物可能影响羊排的口感和消化。2.高碳水化合物食物：例如米饭、面包、土豆等高淀粉食物容易与羊排一同食用导致消化不良。3.高脂肪食物：例如炸薯条、油炸...