1、原料:木瓜、培根、黄油、洋葱、蒜、米饭、盐、奶酪丝各适量。 2、木瓜切两半。 3、处理好木瓜。 4、盛出木瓜肉适量。不要把木瓜盅刮的太干净,底部留些木瓜肉。 5、黄油、蒜碎、洋葱切丁,培根切粒。 6、一小碗儿米饭。 7、锅内放入黄油,加热溶化。 8、炒香洋葱及蒜碎。 9、放培根略炒。 10、加入米饭,炒散后加盐,炒熟。 11、加入木瓜肉迅速翻炒半分钟。 12、盛入木瓜盅。 13、炒好的饭上盖奶酪丝入烤箱,190度5-8分钟。