培根的功效与作用禁忌 培根的好处坏处介绍
1、培根是西式的肉制品的一种,是一种生熏的咸猪肉。按照原料肉的部位不同,可以分为前肩的培根,通脊培根,肋培根、奶培根、夹肉培根等,按照地方特色,也可以分为加拿大培根、威尔士培根等,可煎烤后食用。培根其中的猪肉含有优...
1、培根是西式的肉制品的一种,是一种生熏的咸猪肉。按照原料肉的部位不同,可以分为前肩的培根,通脊培根,肋培根、奶培根、夹肉培根等,按照地方特色,也可以分为加拿大培根、威尔士培根等,可煎烤后食用。培根其中的猪肉含有优...
1、八寸面饼一块、披萨酱适量、青椒适量、洋葱适量、马苏里拉芝士适量、培根适量等准备食材,蔬菜切细准备。2、八寸面饼涂抹披萨酱。3、加一层马苏里拉芝士。4、将培根,蔬菜以此放上去。5、最后一层铺马苏里拉芝士,以铺...
1、原料:中型土豆2个、培根50g、中型洋葱半个、盐、黑胡椒粉、橄榄油。2、做法:土豆洗净、去皮后切成小块,放入笼屉中蒸熟至可以用筷子可以扎透。3、培根切碎,洋葱切成小丁。土豆蒸熟后放在切菜板上,用菜刀按压成土豆泥。4...
1、食材:面团/面包底:高筋面粉:150g、低筋面粉100g、糖12g、酵母2.5g、盐适量、油30g、牛奶130g。2、馅料:蒜蓉虾(提前用蒜蓉腌制的)适量、培根适量、洋葱适量、白汁奶油适量、培根适量、洋葱适量、黑椒适量、味淋适量、料...
1、可以采用流水解冻的方法,这个方法相对比较简单,需要准备一个盆,然后把培根肉放入盆中并打开水龙头开关,向里面加入一定量的清水,直到把整个肉全部没过,要不停的换一下盆中的水,这样可以不仅帮助培根更快地解冻,而且还可以...
1、每100克培根中含有近200大卡左右的热量,摄入身体之后容易转变成脂肪,另外,每100克的培根所含有的脂肪含量为57.06克,而且平时吃培根时,都是烤着吃,这样的烹饪方法,又会使得培根的热量增高。2、减肥的人群是不太推荐吃培根...
1、用料:金针菇半把、培根3片、盐少许、食用油少许、胡椒粉少许。2、金针菇切去根部洗净稍微挤干些水分。3、培根从中间一切为二。4、取一些金针菇摆在培根上,卷起来。5、摆在铺有锡纸的烤盘上。6、表面刷一层食用油。7...
1、培根的颜色。质的培根色泽光亮,颜色上,瘦肉部分呈鲜红色,略显暗红色。肥肉部分透明或者是呈乳白色。培根的表面没有斑点。2、触摸培根的弹性。手抹下培根表面,表面干爽,没有带有黏液。用手指按压,能感觉肉质结实有弹性,如...
1、读书使人明智培根说的。2、读书使人明智,读诗使人聪慧,演算使人精密,哲理使人深刻,伦理学使人有修养,逻辑修辞使人善辩。名言出自:英国培根《随笔集》。3、英国杰出的科学家培根出生在伦敦的一个官宦世家,他的父亲担任伊...
1、材料:高筋面粉250克、普通面粉50克、黄油15克、水170毫升、白砂糖30克、酵母4克、盐2克、奶粉15克、鸡蛋液30克、表面及内陷:鸡蛋液少许、沙拉酱适量、肉松适量、培根3片。2、所有材料称量好,除黄油外倒入面包机。3、...
1、培根炒杏鲍菇原料:培根3片、杏鲍菇300g、蒜、油、盐、鸡粉、蚝油、生抽适量2、做法:(1)杏鲍菇切长条,放入滚水锅中煮滚后捞出放入冷水中降温,挤干水分。(2)培根切长条,热锅冷油爆香蒜片,放入杏鲍菇翻炒。(3)加入蚝油,加入生抽,盐...
1、第1种就是猪肉,不过猪肉做成的培根非常少,虽然培根采用的是西式的方法做成的食物,但是在中国本土也有一种和培根类似的传统小吃,那就是猪肉脯,猪肉脯和猪肉培根有异曲同工之妙,都是采用盐渍,佐料调制等方法加工出来的猪肉...
培根的美味取决于烹饪的方法和技巧。以下是一些让培根更好吃的建议:1.煎至金黄酥脆:在中小火上慢慢煎炸培根,直至两面呈现金黄色和酥脆口感。2.不用加油:培根自身有足够的油脂,不需要额外添加油。直接将培根放入锅中煎炸即...
1、材料:根根几片、黄椒3/4个、红萝卜半个、生菜几片、水鸡蛋液、盐。2、红萝卜、黄椒切成大小长短尽量一致的细条,用生菜包好,再用培根卷好。3、鸡蛋加入清水搅拌均匀细腻,调盐入味。4、先将2/3的蛋羹放在碗里,上笼蒸6分...
海带汤培根的做法如下:材料:-50克海带-50克培根-1个鸡蛋-适量葱姜蒜-香菜(可选)-适量盐和胡椒粉步骤:1.将海带洗净,切成小块备用。2.培根切成小片,葱姜蒜切成末备用。3.取一个煲或锅,加入适量水烧开。4.烧开的水中加入切好的...
1、要想挑选到优质的培根,也是有三个步骤,分别是看颜色、摸弹性、闻味道。2、优质的培根颜色是光亮的,瘦肉部分是暗红色,肥肉比分是半透明的乳白色。如果培根上出现斑点时,就不要购买了。然后触摸一下培根的表面,它的表面应...
1、准备好金针菇,并把金针菇焯热水,碗中加入海鲜蚝油。2、再加入蚝油、糖、水拌匀备用。3、把焯好的金针菇卷入培根,再用牙签固定。4、起油锅,放入培根卷,把它们煎至微黄,再倒入汁,最后大火收汁即可。...
1、香煎培根金针菇卷材料:培根半斤、色拉油、白芝麻、金针菇、黑胡椒各适量。做法:金针菇剪去根部清洗干净。培根切片,中间一刀切两半,取适量洗净的金针菇用培根卷住,用牙签穿过固定住。锅中放少许色拉油,烧至五成热时,放入...
培根香肠煲仔饭是一道美味可口的传统中式煲仔饭。下面是简单的做法:所需食材:-2杯米饭-3片培根,切成小块-2根香肠,切成小段-1个洋葱,切丝-2个蘑菇,切片-2只鸡蛋,打散-适量食用油-适量盐和胡椒粉-适量生抽-适量豆瓣酱(可选)-适...
1、披萨饼底面团材料:高筋面粉100克、低筋面粉50克、干酵母2克、温水80克。2、披萨馅料:意式披萨酱2大勺、新鲜明虾10只、培根2片、新鲜豌豆20克、红椒1个、马苏里拉芝士100克、料酒几滴、盐1克3、先来做饼底面团:高筋面...
1、培根煎三分钟左右就能熟。具体煎培根的时长是和培根的肥瘦有关的,一般肥一点的培根会更容易煎熟。先开中火把平底锅烧热放入培根,改用小火煎到培根中的油脂溢出,两面都变成好看的深红色,肉质也变得有一些焦、脆就可以...
1、材料:高筋面粉250g、水或者牛奶130g、白糖10g、玉米油20g、盐3g、芝士70克、酵母3g、培根8片、玉米粒10颗、胡萝卜半个、青豆20颗。2、方法:把所有饼皮的材料放入面包机,开揉面程序揉面,我的是揉18分钟,揉好的面团放至...
1、食材:培根6片、面包6片、芝士碎100g、鸡蛋6个、黑胡椒碎1茶勺、葱花10g。2、使用圆形杯子口,用力印在面包片上几圈,直至印出圆面包片出来。3、准备好一个6连排不粘烤盘,将圆形方包放入。4、培根沿着方包片围边,围成圆柱...
1、材料:紫甘蓝(半颗)、小黄瓜(一条)、培根(几片)、千岛酱、酸奶一瓶。2、紫甘蓝、黄瓜洗净,黄瓜去皮;3、紫甘蓝用手撕成小片,或者切丝;黄瓜切成小丁;4、两种蔬菜都拌上适量的千岛酱和酸奶(大约各两三勺);将它们混合后,放进冰箱冷却15...
1、培根是西式肉制品的一种,是一种生熏的咸猪肉,选猪硬肋肉或通脊肉作为原料,用干腌法或盐水注射腌制法来腌制,烟熏使中心温度达到50-60℃而成。2、按照原料的肉的部位不同,可以分为前肩的培根、通脊培根、肋培根、奶培根...