苹果汤的家常做法

苹果汤的家常做法

苹果汤是一道非常简单易做的家常汤品,下面是制作苹果汤的一种常见做法:

材料:
- 苹果:2-3个
- 冰糖:适量
- 水:适量

步骤:
1.将苹果洗净,去皮去核,切成小块备用。
2.将切好的苹果放入锅中,加入适量的水,水量要稍微多一些,约为苹果块的2倍。
3.将锅放在火上,煮沸后改用中小火煮15-20分钟,直到苹果块变软。
4.将软化的苹果用勺子压烂,使其充分释放出汁液。
5.将冰糖适量加入,继续煮2-3分钟,直到冰糖完全融化。
6.捞出苹果渣,将汤液倒入碗中即可享用。

温馨提示:
1.可根据个人喜好调整糖的量,如果喜欢甜一点可以多加冰糖。
2.可以适当加一些柠檬汁或者蜂蜜,增加口感。
3.苹果汤可以冷热饮用,夏天冰镇后更为清凉可口。
4.苹果汤还可以加入其他水果一起煮制,如梨、葡萄等,增加口味的多样性。