1、主料:白菜适量。 2、辅料:食用油5毫升、花椒少许、蒜片适量、干辣椒丝适量、生抽5克、陈醋5克、盐3克。 3、锅中放油,倒入花椒、蒜片、干辣椒丝,大火爆香。 4、倒入白菜。 5、倒入生抽、陈醋、盐,大火爆炒2分钟。 6、出锅即可食用。