1、食材:莴笋叶100克、大蒜泥适量、辣椒1个、植物油适量。 2、现在莴笋上市了新鲜的莴笋叶也不要浪费了,洗干净。 3、热锅冷油把大蒜、辣椒煸香。 4、放入莴笋叶。 5、把叶子炒扁以后就加味精就可以出锅了。