1、火腿两端切掉。2、用芝士片将火腿卷起来。3、将鸡蛋打入碗中,倒入胡椒粉,盐搅拌均匀后倒入低筋面粉搅拌至粘稠。4、芝士火腿裹上面糊。5、再裹上面包糠。6、锅中倒油,放入芝士火腿,煎至两面金黄。7、美味的芝士火腿就可以食用了。