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水饺馅最忌放的调料是哪种
分类:
经验
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最忌放的调料是以葱、姜、蒜、
韭菜
等辛辣调料。这是因为水饺馅本身味道清淡,添加辛辣调料会影响馅料的
原味
,并可能使整个水饺味道过于刺激。所以在制作水饺时,一般会避免使用辛辣调料。
标签:
水饺
调料
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