巴戟杜仲猪尾汤的做法

巴戟杜仲猪尾汤的做法

巴戟杜仲猪尾汤是一道传统的中药汤品,可以补充营养、滋补身体。下面是制作巴戟杜仲猪尾汤的做法:

材料:
1. 巴戟杜仲片:20克
2. 猪尾:500克
3. 枸杞:适量
4. 姜片:适量
5. 盐:适量

步骤:
1. 将猪尾洗净,切成小块,用开水煮烫一下,去血水。
2. 将巴戟杜仲片用温水泡软备用。
3. 将煮烫过的猪尾放入炖盅中,加入适量的清水。
4. 加入巴戟杜仲片和适量的枸杞。
5. 加入姜片。
6. 盖上盖子,放入蒸锅中,用大火蒸2-3个小时,直到猪尾变得很烂。
7. 取出炖盅,撒入适量的盐进行调味即可。

温馨提示:巴戟杜仲猪尾汤适合体质虚弱、腰膝酸软、气血不足的人食用。炖制的时间和火候可以根据个人口感调整。