1、将黄豆提前6~8小时浸泡。2、准备好九阳豆浆机。3、将黄豆清洗干净放入,加入适量水,选择干湿豆功能制作。4、5g吉利丁粉加25g凉白开泡发。5、取170ml热豆浆和30ml淡奶油加入细砂糖搅拌均匀。6、将泡发好的吉利丁隔热水融化,倒入豆浆内搅拌均匀。7、再将豆浆液倒入盒子内放入冰箱冷藏至凝固即可。8、凝固后将豆浆冻切小块,裹上椰蓉即可。