烤鸡胸肉的日常做法

烤鸡胸肉的日常做法

烤鸡胸肉是一道简单又营养的健康菜肴,下面是一种常见的日常做法:

材料:
- 鸡胸肉
- 盐
- 黑胡椒粉
- 橄榄油或其他食用油

步骤:
1. 洗净鸡胸肉,用厨房纸巾擦干水分,确保鸡胸肉表面干燥。
2. 预热烤箱至180度。
3. 在鸡胸肉表面均匀地撒上盐和黑胡椒粉,按个人口味添加适量,然后用手轻轻按摩鸡胸肉,使调味料均匀分布。
4. 将鸡胸肉放入烤盘中,可以事先在烤盘上涂抹少量橄榄油,以防鸡胸肉粘连烤盘。
5. 将烤盘放入预热好的烤箱中,烤制15-20分钟,或直到鸡肉变得金黄色且完全熟透。
6. 烤好后,取出烤盘,尽量避免手接触热烤盘,可用厨房钳或者刀叉移动鸡胸肉。
7. 鸡胸肉稍微放凉一段时间后,即可切片或切块食用。

这是一种基础的烤鸡胸肉做法,你也可以根据个人口味和喜好添加其他调料或蔬菜。记得根据鸡胸肉的大小和烤箱的不同,调整烤制时间和温度,确保鸡肉烤熟且不过干。