1、主料:木耳5g、红椒小半个、葱丝适量、香菜适量。2、辅料:陈醋150g、生抽100g、糖100g、芝麻油少许。3、首先提前半天浸泡木耳。4、然后把木耳、葱丝、香菜、辣椒丝和调料混合,拌匀。5、浇上芝麻油,装盘即可。