1、香菇洗净后,用温水浸泡10分钟;2、挤出水分,切成小丁,倒入锅中炒干点水分;3、放入烤箱,120度烘焙1小时左右;4、从烤箱取出透凉,放进料理机打碎,再倒入锅中烘干;5、再放进料理机继续打成粉末即可。