1、准备食材:棒菜600g、油适量、盐适量、生抽适量、干辣椒适量。2、将棒菜去茎,洗净,切片后,放在沸水里煮熟。3、煮好的棒菜出锅。4、锅内烧油,放入干辣椒炸香。5、放入棒菜炒匀,放盐。6、放生抽,炒匀即可。