1、主料:芋头,花生,盐,胡椒粉,粘米粉,糯米粉适量。 2、芋头切丝,用盐,胡椒粉拌匀,花生泡水备用芋头花生糕的做法图解22/5.加入粘米粉和糯米粉,比加水拌匀看手感,太稀可加点粉,拌至粘稠。 3、拌入花生,均匀后放进锡箔里压实。 4、上火蒸35-40分钟。 5、摊凉放入冰箱,想吃的时候拿出切薄片煎至两面微黄即可。