芹菜牛肉饺子馅怎么调 饺子馅如何调

芹菜牛肉饺子馅怎么调 饺子馅如何调

1、芹菜择洗干净,沥干泥水分剁成碎末;

2、芹菜拌入少许香油待用;

3、牛肉剁馅放入盆中;

4、加入生抽、料酒、盐、味精、香油,搅拌均匀;

5、最后加入芹菜末搅拌均匀即可;

6、面粉加入适量清水,揉成面团;

7、分成多个小面团,擀成面皮;

8、面皮放入适量肉馅,包成饺子即可。