蒸肠粉的做法 蒸肠粉怎么做

蒸肠粉的做法 蒸肠粉怎么做

1、材料:粘米粉70克、木薯生粉20克、水120克、油少许。

2、将粘米粉、木薯生粉和水搅匀。

3、锅里放水烧开,平底盘刷上一层油,倒入薄薄的一层米浆,放到锅里蒸,2分钟就能蒸好一盘。

4、用刮刀刮起一角,然后一直卷下来,肠粉就做好了。