1、用料:五花肉250g、大葱适量、姜适量、金针菇1把、泡菜200g、豆腐350g、韩式辣酱1勺、淘米水足量。2、做法:(1)准备食材:(2)起油锅,爆香葱姜。(3)加入五花肉,翻炒到上色。(4)加入泡菜翻炒。(5)加入辣酱。(6)倒入淘米水。(7)加入金针菇,豆腐。(8)加盖大滚后,按需加盐调味,小火煮几分钟。