1、洋葱、蒜清洗干净。2、加入清干净的葱白。3、然后剁碎。4、100克酱油。5、加入100克蚝油。6、加入20克鱼汁。7、然后加入白糖。8、一碗清水。9、加入红曲粉。10、锅里在加入油,倒放切碎的葱。11、大火少出香味然后加入调好的酱汁。12、搅拌均匀。13、然后加入红曲粉水。14、大火熬,然后不停的搅拌。15、大火熬开转中火熬15分钟。16、熬至15分钟后把洋葱蒜什么的捞出来,然后加入湿淀粉,最后熬至自己想要的浓度。17、熬好装碗里然后加入蜂蜜搅拌均匀即可。