叉烧的精选

1、主料：猪肉200克。2、调料：蒜3瓣、料酒少许、生抽1小勺、叉烧酱3大勺。3、先将肉解冻。4、加入叉烧酱、料酒、蒜、生抽，放入冰箱冷藏48小时。5、取出，预热烤箱，然后每一面烤25分钟，翻面时要刷一层酱料，味道更好。...

1、食材：鸡全翅1斤，叉烧酱1勺，蒜头2瓣，蜂蜜1勺。2、鸡翅洗净，放入一个干净的保鲜袋，加入叉烧酱，蜂蜜和蒜头。3、绑紧口袋，通过搓揉的方式使蜂蜜和叉烧酱化开并均匀的包裹鸡翅。4、放入冰箱冷藏过夜，注意中途将袋子底朝天掉个儿...

1、用料：梅花肉600克、叉烧酱3大勺、葱白15克、姜1克、蒜3克、白酒1大勺、蜂蜜适量。2、将肉洗净，切分成粗条。3、将肉条放入容器中，放入叉烧酱。4、放入葱白。5、蒜用刀背拍扁，姜切片。6、将姜和蒜放入，放入白酒。7、放入...

蜜汁叉烧的做法如下：材料:-500克猪肉腩肉-3汤匙蜂蜜-2汤匙豉油-1汤匙生抽-1茶匙五香粉-1茶匙花椒粉-1汤匙料酒-1汤匙白糖-2瓣大蒜，切碎-1片姜，切碎-适量香葱，切段步骤:1.将猪肉腩肉切成长条状，用刀背轻轻拍松肉质，以便更好...

1、叉烧肉为烧烤肉的一种，一般选用猪肉、禽肉类。2、叉烧肉一般是把腌渍后的瘦猪肉挂在特制的叉子上，放入炉内烧烤。好的叉烧应该肉质软嫩多汁、色泽鲜明、香味四溢。当中又以肥、瘦肉均衡为上佳，称之为“半肥瘦”。3、...

1、洋葱、蒜、葱白洗净，剁碎。2、酱油里面加入蚝油、白糖等搅拌。3、清水里面加入红曲粉。4、锅里加入油，放入切碎的葱翻炒后，加入调好的酱汁，搅拌均匀。5、加入红曲粉水，大火，不停的搅拌。6、大火熬开转中火熬15分钟后，把洋...

烤箱叉烧的温度和时间可以根据个人偏好和具体食谱而有所不同。一般来说，推荐的温度是在摄氏180度至200度之间，烤制时间约为30分钟至1小时。在烤制过程中，可以根据需要适时翻面并刷上烤肉酱，直到肉表面呈现金黄色和烤熟为...

1、食材：叉烧、250g、豆角500g、油适量、盐适量、糖适量、酱油适量、蒜蓉适量。2、食材：豆角，切段。叉烧，切片。3、配料：蒜蓉，拍碎。4、豆角飞水。5、过冷河。6、锅里下油，加入蒜蓉，爆香，加入适量的盐，翻炒蒜蓉。7、加入豆角。8...

1、自制的叉烧肉切成小丁。2、取一小锅加入生抽。3、加入蚝油。4、加入砂糖。5、加适量的水和湿生粉。6、用小火慢慢熬，边煮边搅拌。7、煮至浓稠后加入叉烧肉再煮。8、煮至汁水快收干时加入香油。9、撒白芝麻拌匀成馅...

1、做法一用料：糯米835g、叉烧345g、粽叶适量、棉线适量、清水适量。糯米提前一晚上淘洗干净后泡水里过夜。第二天早上将糯米沥去水分，放竹筛里风干水分。叉烧提前拿出来解冻。将叉烧切小丁，粽叶解冻后清洗干净。叉烧丁...

1、梅花肉洗净擦干水分，切成长条块状！2、放入叉烧酱，烧烤酱，生抽，盐，白糖，葱头，姜蒜按摩片刻，盖保鲜膜放冰箱冷藏12小时！3、烤箱预热，200度先烤二十分钟！4、二十分钟拿出刷一层腌制的酱料，反面也刷，然后反面朝上，放在网架上调温180度...

1、主料：猪肉200g。2、辅料：叉烧酱适量、葱适量、姜适量、料酒适量、蒸肉粉适量。3、猪肉切薄片。4、准备好葱姜。5、将葱姜放入放猪肉的碗里。6、倒入适量叉烧酱。7、加入料酒，搅拌均匀，腌制15分钟。8、准备好蒸肉粉。9...

1、主料梅头肉200克，调料色拉油适量，姜1小块，料酒5毫升，水适量，红曲粉适量，叉烧酱适量。2、梅花肉入冷水锅，加姜片煮开后稍煮几分钟，去尽血水。3、温水洗净沥干后，用竹签多扎些孔。(这样煮的时候更易入味)。4、锅内加少许油，倒...

1、食材：芦笋250克、鲜百合200克、叉烧150克、油适量、盐适量。2、把鲜百合剥开一瓣瓣的，芦笋切斜刀片，叉烧切薄片。3、锅内放油，烧热后，放入芦笋，大火翻炒。4、然后放入叉烧肉一起翻炒。5、调味（盐）。6、临出锅前把鲜百合放...

好叉烧的精髓在于好肉好酱。在家做就可以按照自己的口味来啦。肥的瘦的肥瘦相间的，任君选择。配菜是卤莲藕和卤鹌鹑蛋。再撒一把豌豆搭配小番茄，夏天的感觉就出来了。...

1、主料：里脊肉500克,香葱1棵，生姜1块。2、调味料：食用油500克，酱油2小勺，料酒3小勺，精盐1小勺，白糖1小勺。3、制作步骤：葱、姜洗净切末；肉洗净切成长条，放上酱油、盐、料酒、葱、姜腌2小时；将腌好的肉沥干后，放入油锅炸成枣红色...

日式叉烧肉是一道很受欢迎的日本料理，下面是制作日式叉烧肉的配方和做法，以及其营养价值。配方：-500克猪腹肉-2汤匙生姜蓉-2汤匙蒜蓉-4汤匙酱油-2汤匙料酒-2汤匙蜂蜜-2汤匙糖-1汤匙麻油-适量盐和胡椒粉做法：1.将猪腹肉切...

1、准备两块梅花肉，洗净沥干水后，用叉子两面扎眼，这样会比较好入味。2、然后调制个秘制酱料：将葱姜蒜、料酒、生抽、叉烧酱、腐乳汁、蜂蜜和耗油混合均匀成酱料。3、把扎眼的梅花肉放进酱料，用手抓匀，保证酱料涂在了梅花肉...

1、五花肉去皮苏打粉加清水按摩20分钟冲洗干净吸干水分。2、五花肉放入干净的器皿中所有调料搅拌均匀和五花肉一起混合腌制一晚上。3、平底锅把腌制好的五花肉倒入加水淹没肉就可以。4、盖上盖子，煮开，小火慢煨。5、汁...

1、材料：梅肉（前腿肉）2公斤。配料：糖500克、盐100克、高梁酒200克、红葱头100克、陈皮50克、酱油100克、甜面酱100克、鸡蛋2颗、麦芽糖250克、食用色素黄色5号1克。2、梅肉切成大片条状。腌料：糖、盐、葱头、陈皮末、高梁...

1、食材：猪里脊300克，橙子1个，姜黄粉少许，大蒜粉少许，白胡椒粉少许，叉烧酱2汤匙，蜂蜜少许。2、选上等猪里脊，用刀背剁肉为了松弛和一会儿调料入味。3、用橙汁刷猪肉，而后撒少许白胡椒粉，姜黄粉，大蒜粉，而后刷叉烧汁，给猪肉马杀鸡，以...

1、烧肉很咸的话可以放在蒸锅里一蒸即可减少咸味。2、首先将里脊肉切成2厘米左右厚的大片，五花肉去掉肥膘部分。3、将叉烧酱厚厚地涂抹在猪肉片的两面。4、装入保鲜袋，放入冰箱冷藏室腌制12小时。5、腌制好的里脊、五花...

1、将买回来的五花肉洗净后擦干水分切成长条，老姜去皮后切成片，葱切成段备用；2、取一个较大的密封盒，把猪肉条放入盒内，再放入姜片和葱段，倒入叉烧酱+酒和少许红色素抓匀，最好使肉都浸在酱汁里；3、盖上密封盒的盖子，放入冰箱冷...

1、梅花肉500克，叉烧酱150克，海鲜酱70克，柱候酱50克，花生酱50克，五香粉20克，桃花酒10克，姜片40克，洋葱60克，白糖60克，生抽10克，老抽10克，食盐15克，黄酒包，蜂蜜50克，麦芽糖50克。2、首先要把叉烧肉切成薄片，大约1-2cm厚，切记一定要切的...

1、准备用料。五花肉、姜、葱、蒜、油、蚝油、叉烧酱、料酒。2、先把五花肉洗干净，用纸巾把水擦干，然后用叉子把肉叉松，肉的两面都要叉，叉均匀后用盆盛好备用。3、把切好的葱段，拍好的蒜头，切碎的姜块，蚝油，油，料酒投入五花肉...