芦荟烧汤的做法如下:
材料:
- 芦荟叶子 200克
- 猪骨 500克
- 姜片 3片
- 大葱 1根
- 料酒 适量
- 盐 适量
步骤:
1. 先将芦荟叶子剥去外层硬皮，洗净后切成小段备用。
2. 将猪骨用水煮开，捞出后用清水冲洗干净。
3. 锅中加入适量清水，放入猪骨、姜片和大葱，煮开后撇去浮沫。
4. 添加适量的料酒，继续煮开后转小火慢炖2小时，让猪骨的骨髓充分溶解，汤变得浓郁。
5. 将芦荟叶子放入煮猪骨的汤中，继续慢炖30分钟。
6. 最后，根据个人口味加入适量的盐进行调味即可。
7. 将烧制好的芦荟汤倒入碗中，即可食用。
注意事项:
- 慢炖的时间可以根据个人口感调整，如果希望汤更浓郁，可以延长慢炖的时间。
- 汤中的料酒可以去腥，但也可以根据个人喜好选择是否加入。
- 在调味时，可以先尝试一下汤的味道，如有需要可以适量添加调味品。
希望这个做法对你有帮助，祝你做出美味的芦荟烧汤！
