阳羡雪芽冲泡

阳羡雪芽是一种高山茶,冲泡时需要注意以下几点:

阳羡雪芽冲泡

1. 水温不宜过高,约80℃左右为宜。高温的水会破坏茶叶的芳香成分。

2. 使用透明的玻璃杯或茶具,可以观察茶叶的变化,也能欣赏到茶汤的色泽。

3. 先倒入少量水,浸泡10秒钟左右,然后慢慢加水。一般来说,1克茶叶需要50-100ml的水。

4. 第一泡的时间不宜过长,20-30秒左右即可,以后每泡可适当延长时间。

5. 阳羡雪芽的特点是清新爽口,口感轻柔,适合慢慢品味。可以每次先闻香,再品茶,感受茶香和口感的变化。

6. 阳羡雪芽可反复冲泡多次,一般来说每次可以冲泡3-4次。每次冲泡时间可适当延长。

7. 最后,记得把茶叶放入食物垃圾桶或厨余垃圾桶中。茶叶不要直接倒入马桶,容易造成堵塞。