波尔多梅多克产区位于法国波尔多的左岸，是波尔多著名的产酒区之一，其葡萄酒以庄重、浓郁、有力和具有复杂性而著称。该产区从北到南包括5个地区：圣爱美隆、玛歇堡、圣热里、帕耶克和玛尔格，其中玛尔格是最大的产区。该区域约有4100个葡萄酒庄园，主要种植赤霞珠、梅洛、品丽珠、贝尔卡布和佳丽酿等葡萄品种，其中赤霞珠常被用于波尔多梅多克中最著名的酒款——拉菲酒庄、拉图酒庄和玛歇堡酒庄等的酿造。波尔多梅多克产区是世界上葡萄酒的重要产区之一，也是被列入法国AOC（控制原产地）的葡萄酒产区。
