材料:珍珠 : 珍珠粉200克,水200克,糖适量茶 : 乌龙茶叶3克,水300克奶:牛奶150克,糖适量步骤:1. 先做珍珠。将珍珠粉倒入碗中,慢慢加入水,用力搅拌成面团状,加入糖适量搓揉几分钟,揉成直径大约为0.6-0.8厘米的小圆球。2. 把珍珠放入沸水中煮15分钟左右,再焯水3次,直到中心透明为止。3. 冲泡乌龙茶叶,放置冰箱冰镇10分钟左右。4. 热牛奶加糖调制成奶茶。5. 把煮好的珍珠倒入冰镇的茶水中,最后再倒入调制好的奶茶即可。