1、材料:野笋280克、龙骨470克、料酒适量、生抽适量、白糖适量、盐适量。 2、将野山笋笋肉清洗一下。 3、放在案板上切成段。 4、将焯好的龙骨和切好的野山笋笋肉下入高压锅中。 5、接着,加适量的料酒。 6、加适量的清水。 7、盖上盖用大火烧煮10分钟后关火。 8、焖至没气后开盖。 9、然后,加适量的生抽。 10、加适量的白糖。 11、加适量的盐。 12、调味煮开。 13、煮上2分钟,即可。