凤梨和什么相克可以指的是凤梨与某些食物或者药物的相互作用，可能引起不良反应或者影响对方的味道和口感。
凤梨通常与以下食物和药物相克：
1. 乳制品：凤梨中含有酵素，可能会分解乳制品中的蛋白质，导致乳制品变酸或失去风味。
2. 面团类食品：面团中含有淀粉，在凤梨中的酵素作用下，可能导致面团不容易发酵或变得黏稠。
3. 某些海鲜类食物：凤梨中的酵素可能会与某些海鲜类食物中的蛋白质相互作用，导致食物变得发苦或失去鲜味。
4. 一些药物：凤梨中的酵素可能与某些药物发生相互作用，影响药效或产生不良反应。具体需要根据药物的成分和用法来确定。
需要注意的是，并非每个人都对凤梨与上述食物或药物的相克表现出明显的反应，个体差异存在。建议在食用凤梨或用药时，注意与其他食物或药物的搭配，并根据自身的情况来做出选择。
