1、首先提前用烘箱烤出面包备用,将面包从中间切开。2、将西红柿和青椒切成片,加入到切片的面包中。3、把一罐沙丁鱼倒在筛网上,过滤去汤汁,并用勺子把鱼肉压碎。4、压碎的鱼肉放在碗里,加入适量沙拉酱和黑胡椒碎,用勺子拌匀,沙丁鱼酱就做好了。5、放入盘中浇上适量意大利香醋即可。