1、鸡蛋和面2、搅拌3、平底锅煎熟4、出锅 方法/步骤 1 把面粉放入盆中,打2个鸡蛋,加少许盐,然后边加水边用筷子搅拌。 2 面水稀稠搅拌成如图所示,用勺子搅拌感觉不是特别费颈就可以了。然后放置半小时左右。 3 先给平底锅刷层油,小火加热,倒入面水, ,等面水全部凝固,翻面煎熟。 4 出锅, 享受美食。