1、材料用量:马铃薯胡萝卜、猪肉、海苔丝、酱油两勺、料酒一勺、盐少许、糖四勺2、将猪肉切片。3、放入平底锅中煎熟。4、马铃薯去皮后切成小丁。5、胡萝卜去皮后切成小丁。6、锅中倒入水,将胡萝卜丁和海苔丝以及调味料倒入其中,大火煮开。7、煮开后加入马铃薯丁和猪肉片,煮到食材软烂即可出锅食用。