炖肉的精选

1、猪肉洗净，切大块。2、豆角摘好洗净分两断，（豆角太长）土豆洗好，锛块。3、葱姜蒜切适量。4、油烧开，放酱油、葱姜蒜爆香，把肉放锅爆炒至肉的颜色变浅。5、豆角放锅里继续爆炒，再放入土豆爆炒。6、加汤炖至汤变少即可。...

过年了怎么炖肉好吃又简单功效：炖肉是一道营养丰富、滋补身体的美食，尤其适合在过年期间享用。炖肉能够增强体力，补充营养，增强肠胃消化功能，增强身体抵抗力，提高免疫力。材料：1.猪肉：选择猪肉腿肉或者肋排等适合炖的部位，约50...

可以做瑶柱冬瓜炖猪肉，具体做法如下：1、材料：冬瓜1斤，猪肉150克，瑶柱少许，姜2片，盐适量，生粉适量，料酒适量，生油适量。2、猪肉洗净后切条，然后用适量盐、生粉、料酒、生抽、生油腌制2小时。3、瑶柱用清水洗净浸软。4、用瓜勺将瓜...

电压力锅炖肉的时间会根据肉类的种类和大小而有所不同。一般来说，炖牛肉需要约20-30分钟，炖猪肉需要约15-20分钟，炖鸡肉需要约5-10分钟。当然，具体时间还需要结合电压力锅的型号和个人口味来确定。在炖肉之前，建议提前将肉...

1、材料准备：带皮五花肉、大葱、蒜、姜、白糖、生抽、陈醋、白芝麻、辣椒粉、盐。2、大蒜去皮，拍扁剁碎成蒜泥。3、把五花肉皮上的毛刮干净。4、整块带皮五花肉，冷水入锅，放姜、大葱和料酒，开大火煮。5、煮开后再煮15分钟...

1、无花果炖肉有着很好的增补体力的作用，因为无花果炖肉能够健脾开胃，增进对其他食物的摄入量，因此在提高营养素和能量摄入量方面有着积极的作用。2、无花果炖肉还能够有着很好的预防和缓解缺铁性贫血的功效，因为无花果炖...

1、食材：茄子2根、五花肉200克、大葱1棵、大蒜3瓣、酱油1勺、盐适量、味精少许。2、茄子洗干净，用手撕成条。3、葱、姜、蒜，肉切好备用。4、锅内放油，烧热！大概7成热。5、葱、姜、蒜爆锅。6、肉倒入，炒得发白。7、茄子倒入...

1、其实这层泡沫就是血红蛋白结合了气体，增加血红蛋白的体积，故形成泡沫。这层浮沫是由肉内毛细血管残留的血液形成的。细心的朋友会发现，煮不同部位的肉产生的浮沫数量是不一样的，这正是因为不同部位的毛细血管的数量不...

1、食材：豆角300克，五花肉200克，盐适量，酱油适量，蒜末适量。2、把豆角两头的尖掐掉，清洗干净，掰成小段。五花肉切厚片，还要切一些肥肉，豆角是喜油的菜，遇油则软。3、先把肥肉下热锅里炸出油，然后下五花肉煸炒，待肉变色后下豆角。4...

1、食材：黄花菜200克，五花肉300克，香菇50克，料酒20克，生抽10克，白糖5克，姜片5克。2、黄花菜提前泡好，肉切块。3、肥肉煸出油，下姜片爆香。4、加入瘦肉翻炒至变色，约2分钟后加入料酒。5、加入生抽，翻炒均匀后加入砂糖或冰糖和香菇...

梅干菜炖肉是一道传统的家常菜，口感鲜美，营养丰富。下面是梅干菜炖肉的做法：所需材料：1.猪肉块：500克（可以选择猪腿肉或猪肉里脊）2.梅干菜：150克3.生姜：适量4.葱：适量5.料酒：适量6.酱油：适量7.白胡椒粉：适量8.盐：适量9.清水：适量10....

茄子炖肉是一道传统的家常菜，下面是一种简单的家常做法:所需食材:-猪肉片或者瘦肉切块(约250克)-茄子(2个)-大葱(1根)-姜块(适量)-蒜瓣(适量)-料酒(适量)-白胡椒粉(适量)-盐(适量)-生抽(适量)-鸡精(适量)-油(适量)-水...

冬瓜炖肉的时间因烹饪方法和肉块大小而有所不同，一般建议炖至肉熟烂、冬瓜软糯即可食用。时间一般约为1.5至2小时左右。可以根据个人口感和肉质来调整炖的时间。...

1、凉水下肉，汆熟。2、所有配料放入调料盒中待用。3、五花肉煸炒出油，倒入适量酱油着色。4、倒入红萝卜一起翻炒。5、加入适量凉水，大火煮开，转小火炖半小时。6、加入土豆，再煮20分钟。7、最后加入调料调味，大火收汁。...

炖肉的时间取决于所使用的肉种类和块数的大小。一般来说，炖肉的时间可以在1.5到3个小时之间。较为坚韧的肉，如牛肉和羊肉，通常需要更长的时间来变得酥烂。而嫩肉，如猪肉和鸡肉，一般需要较短的时间。建议根据特定的食谱和个...

1、主料：土豆1个、四季豆200克、五花肉200克。2、辅料：食盐适量、蒜3瓣、八角2个、花椒25粒、干辣椒2个、料酒1大勺、生抽2大勺、小葱1根、草果1个。3、土豆去皮切块，豆角去头尾、去老筋、用手掰成段，五花肉切大块。4、花...

肝病患者应避免与以下食物一起炖肉：1.高脂肪食物：包括油炸食品、猪油、动物内脏等。高脂肪食物会增加肝脏负担，加重肝病症状。2.高盐食物：过量摄入盐分会导致水钠潴留，加重肝脏负担，引发水肿和高血压等并发症。因此，应尽量避...

功效：猪肉是一种非常营养丰富的肉类食品，含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和矿物质。炖猪肉可以增加人体的营养摄入，促进食欲，提高免疫力。材料：1.猪肉块：500克2.姜块：3片3.大葱段：2根4.料酒：适量5.食盐：适量6.白胡椒粉：适量7.水：...

小炖肉是一道家常菜，制作简单，味道鲜美。下面是一种常见的家常做法：材料：-猪肉（肉块或排骨）500克-洋葱1个-生姜适量-蒜瓣3-4个-料酒适量-酱油适量-白糖适量-盐适量-鸡精适量-水适量-葱段适量步骤：1.将猪肉切成块状，洗净备用。...

1、食材：牛肋肉500g，胡萝卜2个，土豆2个，老抽适量，生抽适量，醋适量，黄酒适量，山楂5个，桂皮一小片，香叶3片，花椒适量，姜一块，冰糖4、5颗，黑胡椒粉适量，葱一根。2、牛肉提前洗好，在清水中泡半小时。切成小块，然后将牛肉焯水。锅里加凉水，水...

炖肉一般是可以过夜的，但需要妥善保存。将剩余的炖肉先等待冷却，然后放入密封容器中，并将其放入冰箱冷藏保存。一般来说，炖肉可以在冷藏状态下保存2-3天。若要更长时间保存，可以将其冷冻，冷冻状态下可以保存1-2个月。在食用...

1、食材：白菜一棵、猪肉适量、粉条适量、熟油适量、生抽适量、老抽适量、盐量、姜片适量、葱末适量、蒜末适量、料酒适量、水适量。2、首先取适量的粉条用清水泡上20~30分钟。再取新鲜的白菜一棵，用菜刀将白菜切成片儿，...

1、白萝卜削皮,切成块,按照个人的喜好切块。2、买前腿肉比较瘦一些的,不肥腻而且肉也好吃。3、葱姜爆锅,肉下锅翻炒加生抽,老抽,料酒翻炒。4、翻炒的肉全部都均匀的上色。加适量的清水,大料,花椒。如果可以吃辣的加个...

炖肉是一道非常美味的菜肴，搭配适合的菜肴会更加美味。以下是一些建议的搭配：1.蔬菜类：炖肉可以搭配各种蔬菜，如土豆、胡萝卜、洋葱、蘑菇等。这些蔬菜可以增加口感和营养价值，同时与肉类的味道相互融合。2.粉丝或面条类：将...

1、食材：五花肉500G、海带300g、生抽适量、老抽适量、料酒适量、炖肉料1包。2、将海带提前用清水浸泡几个小时，中间换几次水顺便清洗一下。3、五花肉用清水浸泡出血水。4、用热水焯烫一下去除血沫，洗净后放入清水。5、加...