月子里猪蹄汤是一道非常营养的汤品，对于产妇的身体恢复非常有益。下面是制作月子里猪蹄汤的做法：
材料：
- 猪蹄：2只
- 姜片：适量
- 枸杞：适量
- 黄豆：适量
- 红枣：适量
- 盐：适量
步骤：
1. 先将猪蹄洗净切块，放入沸水中焯水，煮沸后再煮5分钟，捞出后用清水冲洗干净。
2. 将洗净的猪蹄放入砂锅中，加入足够的清水，水面高过猪蹄。
3. 加入适量的姜片、枸杞、黄豆和红枣，可以根据个人口味和喜好适量增减。
4. 将砂锅放在火上煮沸，然后转小火慢炖煮约1.5-2小时，直到猪蹄变得非常烂软。
5. 炖煮过程中，注意期间不要加盐，以免影响姜片和红枣的药效。
6. 炖煮时间结束后，根据个人口味适量加盐调味即可。
注意事项：
- 在制作过程中，可以适量根据个人喜好加入其他蔬菜或食材，如胡萝卜、冬瓜等。
- 猪蹄要先煮沸后再用清水冲洗，以去除血水和杂质，煮沸的时间要足够长，以确保猪蹄更加干净卫生。
- 炖煮的时间要足够长，以确保猪蹄烂软，汤汁浓郁。
- 在炖煮的过程中不要加盐，以免影响姜片和红枣的药效。
- 炖煮月子里猪蹄汤时，可以根据个人口味适量减少或增加水的用量，但水面要高过猪蹄。
- 备孕、孕期和哺乳期的孕妇可以适量食用，但食用时还需注意食用量适度。
