1、准备材料:蒜蓉100克、粉丝200克、墨鱼仔300克。2、粉丝提前泡软剪短。3、蒜头拍扁剁碎备用。4、蒜蓉盛入碗中,淋上热油搅拌均匀。5、加入2勺蚝油,1勺生抽,少许盐。6、搅拌均匀成蒜蓉酱。7、处理好的墨鱼仔摆放在粉丝上。8、均匀的铺上蒜蓉酱。9、锅中水烧开大火蒸七八分钟左右即可。