松菌汤的做法大全集

松菌汤的做法大全集

以下是几种常见的松菌汤的做法:

1. 松菌豆腐汤
材料:
- 松菌250克
- 豆腐一块
- 鸡蛋一个
- 高汤适量
- 盐适量

步骤:
1. 松菌用清水洗净,切成小块。
2. 豆腐切成小块备用。
3. 高汤煮沸,加入松菌和豆腐,煮5分钟。
4. 用打蛋器将蛋打匀,慢慢倒入锅中搅拌。
5. 继续煮1分钟,加入盐调味即可。

2. 松菌鸡肉汤
材料:
- 松菌250克
- 鸡腿肉一块
- 料酒适量
- 高汤适量
- 盐适量

步骤:
1. 鸡腿肉洗净,切块,用料酒腌制10分钟。
2. 松菌用清水洗净,切成小块。
3. 高汤煮沸,加入腌制好的鸡肉和松菌,煮10分钟。
4. 加入盐调味,煮5分钟即可。

3. 松菌火腿汤
材料:
- 松菌250克
- 火腿片适量
- 高汤适量
- 葱段适量
- 姜片适量
- 盐适量

步骤:
1. 松菌用清水洗净,切成小块。
2. 高汤煮沸,加入松菌、火腿片、葱段和姜片,煮10分钟。
3. 加入盐调味,煮5分钟即可。

4. 松菌鱼片
材料:
- 松菌250克
- 鱼片适量
- 高汤适量
- 盐适量

步骤:
1. 松菌用清水洗净,切成小块。
2. 高汤煮沸,加入松菌和鱼片,煮10分钟。
3. 加入盐调味,煮5分钟即可。

以上是几种常见的松菌汤的做法,你可以根据自己的口味进行调整。祝你做菜成功!