1、材料:猪肝、猪瘦肉各30克。2、调料:酱油少许。3、首先把猪肝洗净,去筋、膜后剁成猪肝泥;猪瘦肉洗净,剁成泥。4、将猪肝泥和猪瘦肉泥放入碗内,加水、酱油适量搅勻。5、最后将混合的猪肝、猪瘦肉泥放入蒸笼蒸熟即可。