1、食材:低筋面粉100g、泡打粉3g、白糖15g、食盐3g、椰子油25g、椰浆40g、蛋液10g。 2、低筋面粉、泡打粉、白糖和食盐混合,搅拌均匀。 3、加入椰子油,搅拌均匀。 4、加入椰浆,搅拌均匀。 5、揉成光滑的面团。 6、压扁,切成6份。 7、刷上蛋液。 8、放入烤箱中,200度,烤15分钟。