挂面怎么炒 这样炒香喷喷一顿吃三碗

挂面怎么炒 这样炒香喷喷一顿吃三碗

1、鸡蛋放油锅里煎熟盛出,面条热水里煮1分钟捞出,捞出放到凉水里备用。另起锅,放油,葱花,香肠,豆芽,青菜一起放锅里,翻炒几下。

2、倒入面条翻炒两下,倒入生抽,翻炒两下,倒入炒好的鸡蛋,放入盐、辣椒酱、孜然。

3、再倒入适量耗油,一碗香喷喷直流哈喇子的炒面条做好啦!