1、主料:绿豆150克、西米1把。2、辅料:白砂糖2勺。3、绿豆先浸泡半小时。4、加入适量水,煮熟。5、西米加适量水,煮至出现小白点后关火,焖5分钟。6、把西米过凉水。7、倒入绿豆汤里。8、放入2勺白砂糖即可。