1、主料:土豆、洋葱、牛奶、咖喱粉、米饭。辅料:味精、盐。 2、土豆和洋葱切丁。 3、锅里放油,微热时放洋葱和土豆丁。炒啊炒。 4、炒到洋葱变色时放盐,胡椒,味精,咖喱,然后放牛奶熬。 5、什么时候洋葱熬没了就可以关火了,最后少许点一些糖。